Thanksgiving är alltid en så stor semester i min familj. Vi tillbringar dagar med att laga mat och förbereda en sådan enorm middag och det är alltid så kul. Många av de recept vi använder har delats ut i generationer men jag har märkt att när vi har blivit äldre och lagt till nya medlemmar i vår familj så fungerar några av dessa recept bara längre . Vi har några få personer i familjen nu som inte tål gluten, vilket innebär att vi har tvingats göra om några av våra recept för att göra dem glutenfria.
Oavsett om du är glutenintolerant eller om du bara tittar på ditt intag finns det så många underbara recept som du kan prova. Jag vet att jag letade efter ett nytt fyllningsrecept för det här året och slutade med 40 olika Thanksgiving sidorättar som är helt glutenfria. Jag blev förvånad över att det finns så många recept som inte innehåller gluten! Som jag sa, Thanksgiving är mycket i min familj, från maten till dekorationerna och vi vill att alla ska kunna njuta av den underbara måltiden som vi förbereder. Åh, och om du talar om tacksägelsedekorationer, behöver du verkligen kolla in dessa 25 tacksägelsedekorationer.
Jag har fått en sådan lista över favoritrecepter. Jag har allvarligt slut på rummet i min matsal för alla receptböcker, men jag har aldrig hittat några hittills som är glutenfria. Om du behöver förbereda en glutenfri sida eller flera för din Thanksgiving-middag kommer du verkligen vara nöjd med denna receptsamling. Det är allt här inne från glutenfri grönbönegryta till scones och allt däremellan. Och medan du förbereder dina Thanksgiving godsaker, se till att titta på dessa 40 semester fudge recept för din jul godis.
1. Mandel- och getost Scones
Dessa läckra scones använder mandelmjöl istället för vetemjöl för att göra dem glutenfria. De har också en kopp kubad getost (även om du skulle kunna ersätta det om du ville) och honung som ger dem en underbar smak. De är perfekta för parning med alla dina Thanksgiving-rätter och det finns en underbar rött vintranbärssås som följer med dem.
Recept: kök-testat
2. Fylla med äpple, bacon och cheddarost
Vem säger att du inte kan fylla på en glutenfri diet? Denna fylla av äpple, bacon och cheddarost använder glutenfri fyllningsmix och kombinerar bacons godhet med äpplen och cheddarost. Vad mer kan du eventuellt vilja ha av en stoppning?
Recept: cupcakesandkalechips
3. Quinoa sallad med sparris och feta
Fetaost är en av mina favoriter hela tiden, varför detta recept fick mitt öga. Det är en färgglad sidamat med tomater, sparris och rödlök och har så många underbara smaker. Förbandet är tillverkat med olivolja, Dijons senap och balsamicoäger och smaker smälter så bra tillsammans. Detta kommer definitivt att bli din gå till glutenfri sallad recept.
Recept: kraftedkoch
4. Sparris med citronmint och röd paprika
Jag älskar bara sparris och letar alltid efter nya sätt att förbereda den. Denna glutenfria version kombinerar sparris med röd paprika och citronmynta för att ge den en underbar smak. Det är också en riktigt vacker maträtt med sparrisens mörkgröna och är det perfekta ackompanjemanget till din kalkon.
Recept: karenskitchenstories
5. Höstskördsallad
Denna härliga sallad har alla underbara färger på hösten och toppas med en läcker lönn och Dijon vinaigrette. Salladen har butternut squash, grönkål, äpplen, schalottenlök och smaksättning. Det är en fantastisk färgad maträtt och har så många underbara höstsmaker. Det är också väldigt lätt att göra och vann inte mycket av din tid.
Recept: välsmakande yummies
6. Avokado Bacon Deviled Egg
Bacon och ägg går helt enkelt tillsammans even i detta deviled äggrecept. Dessa välsmakande ägg är ett bra alternativ till traditionella deviled ägg och är superlätt att sätta ihop. Du förbereder dessa precis som traditionella recept, men lägg till avokado när du blandar äggulorna och fyll sedan på dem med smulad bacon. De är helt fria från gluten och kommer säkert att bli en hit vid ditt Thanksgiving middagsbord.
Recept: aroundmyfamilytable
7. Ekollon squash med lönnglasyr
Serverar du squash vid Thanksgiving? Det är en typ av tradition här i söder och denna bakade ekollon squash med lönnglasyr kan vara min nyaste tradition. Den här är fylld med smak från den smakliga squashen till den underbara glasyren du gör med lönnsirap och smör. Det är verkligen enkelt recept också och det kommer inte att ta lång tid alls att förbereda.
Recept: thekitchenismyplayground
8. Balsamic vitlök rostad blomkål
Jag älskar rostad blomkål! Och den här rostade blomkålen med balsamic vitlök ser helt utsökt ut. Du kastar bara blomkålen med balsamvinäger, olivolja, vitlök, rosmarin och salt och peppar och bakar sedan. Det tar bara cirka 25 minuter att laga mat och det är verkligen en lätt maträtt att förbereda. Det är också perfekt för att gå med de andra sidorna i middagsbordet.
Recept: thejoyfulfoodie
9. Balsamic glaserade morötter
Glaserade morötter är ett måste i mitt hus för semestern men jag måste säga, jag har aldrig gjort dem med en balsamisk glasyr. Den här är superlätt och har så många underbara smaker inklusive balsamvinäger, honung och färsk timjan. Det är också en riktigt färgglad maträtt så att du kan lägga till en mängd färger på ditt Thanksgiving middagsbord.
Recept: matlagningwithjax
10. Betasallad
Detta är ingen vanlig rödbetasallad. Den här har rödbetor, jicama, avokado och rucola för att ge dig en färgglad och läcker sallad som säkert kommer att bli en hit vid middagsbordet. Det är helt vegan och så lätt att göra. Du gör själv balsamikförbandet och har vinäger, olivolja och ett antal kryddor. Smaken på denna är perfekt för höst och kommer vackert att komplettera den kalkon.
Recept: healyeatsreal
11. Broccoli ostgryta
Broccoli ostgryta är en av mina favoriträtter och det är ett bra sätt att lägga till några grönsaker till din måltid. Det här specifika receptet är helt glutenfritt vilket innebär att det inte har de traditionella knäckarna på toppen, men du vet aldrig det. Det är ostliknande och läckra och fylld med underbar smak.
Recept: healyeatsreal
12. Vispad Butternut Squash
Butternut squash är riktigt välsmakande Jag bakar flera varje år bara för att jag älskar smaken. Denna vispade butternut squash ser ut som potatismos och har smör och salvia för en riktigt bra smak. Den här är väldigt lätt och kan vara ett underbart ersättning för potatismos om du också tittar på dina kolhydrater denna Thanksgiving.
Recept: cupcakesandkalechips
13. Brussel Sprout Slaw With Tahini Dressing
Slaw från Brussel-groddar? ja! Jag älskar cole slaw men jag har aldrig drömt om att göra det från något annat än kål. Denna slavis från Brussel är tillverkad av strimlade rosenkålar och innehåller pinjenötter, körsbär och så många andra underbara smaker. Det är en stor slaw för höst och ett underbart sätt att få dina små att äta sina rosenkålar.
Recept: Thelemonbowl
14. Karamelliserade Brussel-groddar
Här är ett annat bra sätt att få din familj att äta Brussel-groddar. Det finns så många smaker i dessa karamelliserade rosenkålar att de inte ens vet att de äter dem. Detta är en sådan välsmakande maträtt, med en mörk körsbärssås och hasselnötter och färgerna är fantastiska för att dekorera ditt Thanksgiving middagsbord.
Recept: anediblemosaic
15. Blomkål ris
Detta blomkålriss är inte bara glutenfritt, det är en fantastisk maträtt för dig som är på paleo-dieten. Det finns så många kreativa sätt att förbereda blomkål och detta är ett av dem. Den här är väldigt enkel också. Du hackar bara blomkålen tills den ser ut som ris och kokar sedan. Du kan servera den här slätten eller lägga till något av dina favoritpålägg eller ersätta det med recept som använder ris. Det är verkligen mångsidig!
Recept: hollywoodhomestead
16. Broccolisallad
Denna broccolisallad har en hälsosam servering av grönsaker och frukt. Det är rätt det har tärts äpplen och med en dressing gjord av yoghurt, majonnäs och äppelcidervinäger, det är helt enkelt fylld med smak. Detta är en underbar sidorätt för Thanksgiving eller när du behöver något glutenfritt och välsmakande. Cheddarost och russin gör den läcker och äpplen och broccoli ger den precis rätt knas.
Recept: insidebrucrewlife
17. Citrusbrun ris med butternut squash
Butternut squash borde definitivt ingå i din Thanksgiving-meny. Inte bara för att det är den perfekta höstgrönsaken, utan för att den smakar så bra. Denna maträtt använder butternut squash för att smaka brunt ris och det har kanel, valnötter, getost och granatäpple som alla fungerar tillsammans för att göra det till en smakfull maträtt som alla vid ditt bord säkert kommer att älska.
Recept: theroastedroot
18. Creamed lök
Jag har ätit grädde potatisar och grädde majs, men aldrig grädde lök. Det här receptet fångade mitt öga inte bara för att det är glutenfritt utan för att det ser så välsmakande ut. Du behöver fyra eller fem stora lökar samt smör, glutenfritt mjöl och mjölk. Detta har också en välsmakande brödsmulta toppning gjord av glutenfri brödsmulor och har den underbara konsistensen av potatismos potten but med en spark.
Recept: onecreativemommy
19. Aubergine tomatbaka
Om du aldrig har provat aubergine saknar du allvarligt en utsökt mat. Du kan göra denna aubergine tomat bakning för Thanksgiving och få din första smak, och detta är ett bra recept för det. Det är ganska enkelt att tillverka och fylt med smak. Det är väldigt ostlikt och läckert och har en stor smullappning av kokosnötsmjöl, parmesanost och flera läckra smaksättningar.
Recept: primärtinspirerat
20. Vitlökskallopade potatisar
Potatis finns alltid på mitt Thanksgiving middagsbord, ibland i mer än en form. Jag älskar dessa vitlökskallopade potatisar som förresten har fyra olika ostar. Kasta ut de lådda kammadapotatisen och gör dessa istället. De är ganska lätta att tillverka och smaka så mycket bättre än allt du kan köpa i en låda. Dessutom finns det ingen gluten så de är mycket bättre för dig.
Recept: bakedbyrachel
21. Glutenfri grön bönegryta
Grön bönegryta finns alltid på menyn för Thanksgiving här, liksom jul och annan gång jag kan komma undan med att göra det. Jag älskar bara den här traditionella maträtten så mycket! Jag älskar också denna glutenfria version som använder hemlagad grädde av svampsoppa och en toppning av glutenfri brödsmulor blandad med smör och glutenfri krispig stekt lök.
Recept: glutenfreeonashoestring
22. Glutenfri majsbröd
Här i söder är majsbröd en häftklammer. Vem visste att du kunde göra det glutenfritt? Det här receptet är så enkelt och det kommer ut perfekt om du bakar det i en gjutjärnspanna. Finns det något annat sätt att baka majsbröd? Den här använder grodd majsmjöl, som du kan få i de flesta butiker som säljer glutenfria produkter och kokosmjöl. Äppelcidervinäger och lönnsirap ger den en sådan unik smak.
Recept: healyeatsreal
23. Vegetarisk svamp fyllning
Här är ett annat underbart glutenfritt fyllningsrecept. Den här är superlätt att tillverka och kombinerar glutenfritt bröd, svampbuljong, cremini svamp, vilda svampar och ett antal läckra smaksättningar. På allvar kan detta ersätta ditt traditionella fyllningsrecept. Det är välsmakande, lätt att tillverka och kommer perfekt att komplettera din kalkon och potatismos.
Recept: välsmakande yummies
24. Golden Bet-soppa
Denna karamelliserade rödbetasoppa har rötter och garlicky yoghurt för en smak som du just har vunnit. Det är en vackert färgad maträtt som bara tar cirka 10 minuter att förbereda och mindre än en timme att laga mat. Du behöver gula lökar, morötter, guldbetor, pastinät och sötpotatis för att göra detta tillsammans med några viktiga kryddor. Det är en utsökt soppa och ett bra sätt att lägga till några grönsaker på middagsbordet.
Recept: withfoodandlove
25. Hemlagad tranbärssås
Jag älskar att tillverka min egen tranbärssås och har gjort det vid flera tillfällen. Om du vill undvika gluten, liksom andra konserveringsmedel som följer med konserver, är detta ett bra recept för dig, och det är väldigt enkelt. Dessutom smakar hemlagad tranbärssås bättre än butik som köpts varje gång, och du kan lägga till ingredienser om du vill anpassa den och göra den till din egen.
Recept: eatelove
26. Lastade sötpotatisskinn
Jag älskar dessa sötpotatisskinn för en aptitretare. Du vet, medan killarna tittar på fotboll och de behöver något att gnälla på medan middagen lagar mat? Inte bara är dessa glutenfria, utan de är också låga i kolhydrater och de är en liten bit att baka. Grädda bara dina sötpotatis så att insidan lätt skurar ut och tillsätt sedan olivolja, gräddost och sötpotatisfyllning.
Recept: thecookierookie
27. Mosade pastinätter och morötter
Denna pastinak morotmos är verkligen lätt att göra och det är ett fantastiskt lågkolhydrat- och glutenfritt alternativ till potatismos och andra sidor. Du lagar bara pastinätter och morötter tills de är mjuka och mosar dem sedan. Tillsätt i smör, salt och peppar och lite mjölk för att göra dem precis som potatismos, men med en mycket rikare och mer unik smak.
Recept: dessertnowdinnerlater
28. Pumpamuffins
Du måste ha pumpa på Thanksgiving men pajer och pumparullar har vanligtvis gluten. Dessa pumpa muffins gör inte och dessa är verkligen lätta att göra. De är gluten- och mejerifria. Du använder quinoamjöl istället för vetemjöl och lägger till konserverad pumpa, ingefära, muskotmuska och andra saker som du kan förvänta dig att pumpa muffins skulle ha. De är fuktiga och läckra och tar dig bara ungefär en timme från början till slut.
Recept: keepitsweetdesserts
29. Rostad citronbroccoli
Behöver du ett bra broccoli-recept som inte innehåller gluten? Denna rostade citronbroccoli är en riktig vinnare. Du kan ha den här redo för ugnen på cirka 10 minuter och den bakar bara i ungefär en halvtimme, så det är väldigt snabbt och enkelt att förbereda. Du behöver inte mycket ingredienser för den här heller, bara broccoli, olivolja, citronskal, citronsaft och salt och peppar efter smak.
Recept: kraftedkoch
30. Rostad päron, valnöt och grönkålssallad
Denna sallad kan lätt fördubblas som en glutenfri efterrätt eller så kan du servera den som en sallad före middagen. Bortsett från grönkålen, som är riktigt bra för dig, fick den också schalottenlök, honung, päron, valnötter, tranbär och så många andra underbara smaker. Det är ganska snabbt och enkelt att sätta ihop och är fylld med vackra färger.
Recept: smakprovsida
31. Rostad pumpa med lönnsirap och äpplen
Rostad pumpa är en underbar maträtt på egen hand, men när du lägger till lönnsirap och äpplen får du en läcker sidodisk som är perfekt för Thanksgiving. Detta är en sådan underbar maträtt för hösten och är fylld med underbara smaker som kanel, ingefära och färska tranbär.
Recept: mat trofasthet
32. Saut ed Beets And Greens
Rödbetor är alltid en hit i mitt hus. Alla älskar bara sin unika smak och det här receptet kombinerar de välsmakande rödbetor med gröna och kan använda alla gröna du gillar eller vad du kan hitta under säsongen. Den här har också kokosnötsolja, vitlök och parmesan eller strimlad cheddarost för en maträtt som säkert kommer att göra den till en stor hit.
Recept: healyeatsreal
33. Sauterad zucchini med valnötter
Denna zucchinidisk ser vacker ut med höstfärgerna och den har så många välsmakande ingredienser. Det tar bara cirka 15 minuter att förbereda den från början till slut så det är verkligen snabbt och enkelt sidorätt som säkert kommer att komplettera din Thanksgiving middag väl. Med zucchini, vitlök, valnötter och parmesanost är detta en som är säker på att tillfredsställa även din pickiest middag gäst.
Recept: dizzybusyandhungry
34. Spenat Feta Potatgratin
Den härliga potatisrätten är helt glutenfri och ett så bra alternativ till traditionella au gratinpotatis. Den här har spenat, så det är ett underbart sätt att introducera några friska gröna i din måltid. Den har också fetaost, tung grädde och ägg som fungerar tillsammans för att ge den en krämig konsistens och en underbar smak.
Recept: diethood
35. Glutenfri sötpotatisgryta
Sötpotatisgryta är ett måste för Thanksgiving middag och den är helt glutenfri. Med kokosmjölk, vanilj, kanel och muskotnötter har den den underbara traditionella smaken av sötpotatisgryta och den är lite friskare än dess traditionella motsvarighet. Du använder inte konserverade sötpotatis för den här it s helt gjorda från grunden och tar bara ungefär en timme att förbereda från början till slut.
Recept: grannmatblogg
36. Krämig potatismos
Du måste ha potatismos till Thanksgiving middag, eller hur? Dessa potatismos är mycket kanske det krämigaste du någonsin har provat och de är superlätt att göra. Du använder Yukon guldpotatis för att göra dessa, vilket ger dem en vacker färg. Tillsätt sedan mjölk, smör ett ägg och salt och peppar efter smak. Du har precis vunnit believe believe believe tro hur krämiga och läckra de är.
Recept: bunsinmyoven
37. Rostad vispad vitlök blomkål
Om du vill ha något riktigt glutenfritt, riktigt hälsosamt och riktigt läckert, ska du ersätta dina potatismos med denna rostade vispad blomkål. Det är verkligen låg på kolhydrater och har absolut ingen gluten. Det är också en läcker sida att servera med varje måltid, särskilt din Thanksgiving-fest. Med havssalt, vitlök och smör är det härligt och kan toppas med allt du vill lägga ovanpå potatismos.
Recept: empoweredsustenance
38. Wild Rice Pilaf
Rice pilaf är en läcker sidodisk och en som är en tradition för många hem på Thanksgiving. Om du vill ha ett hälsosammare alternativ är denna vilda rispilaf bra att prova. Den har vilda ris samt lök, svamp, selleri, grönsaksbuljong och andra smakämnen som gör det läckra och det är helt glutenfritt, samt låg fetthalt.
Recept: overtimecook
39. Rullar med glutenfri vitlök
Så du måste ha rullar, eller hur? Dessa vitlöksmiddagsrullar är gjorda med glutenfritt mjöl och har precis tillräckligt med dill och vitlök för att ge dem underbar smak. Du gör dem som att du skulle göra traditionella jästrullar men du använder glutenfritt mjöl istället för allt vete mjöl. Dessutom gör de ytterligare smakerna riktigt läckra och de är ganska enkla att göra, även om du aldrig har gjort dina egna middagsrullar förut.
Recept: alla recept
40. Kabocha Squash Pilaf With Coconut
Kokosnöten ger denna squash pilaf lite sötma som gör den läcker. Jag älskar varje squashrätt och den här är den perfekta Thanksgiving-sidan. Det är en lätt och smakfull maträtt som inte alls är svår att tillverka och som kommer att komplettera din kalkon- och tranbärssås. Äppelcidervinäger, torkade vinbär och ingefära bidrar helt enkelt till smaken.
Recept: bonappetit