Den här tiden på året är potluck rasande. Jag kan inte berätta hur många släktträffar, kyrkliga hemkomster och skolteamfunktioner jag fick varje år. Och varje år kämpar jag för att hitta den perfekta potluckmaträtten att ta med. Nåväl i år vann jag inte kämpar tack vare detta fantastiska quinoa chili-recept.
Jag testade den här på min familj de stackars små marsvinen och de älskade det. Jag kommer definitivt att föra detta till nästa potluck jag deltar och kanske till och med en chili cook-off eller två.
Jag älskar matlagning, jag gör verkligen. Ingenting ger mig mer glädje än att se min familj eller vänner njuta av en måltid som jag har skapat. Nåväl, utom lätta recept, varför jag verkligen älskar den här.
Du kan ha det på bordet på ungefär en halvtimme - hur är det för snabbt och enkelt? Om du letar efter ett annat snabbt och enkelt sopprecept måste du bara prova denna smaskiga vita bönor med baconsoppa. Det är verkligen läckert och så enkelt att göra.
Med rödlök, quinoa, vita bönor, majs och kyckling - för att inte nämna smakämnen - kommer detta definitivt att bli en hit vid din nästa potluck eller middagsbordet. Eftersom det är så snabbt och enkelt att tillverka, är det också en bra middag till middag när du behöver något snabbt för de upptagna veckornattterna.
Denna krispiga parmesanlax är också snabb och enkel och fullständigt fylld med vitaminer och näringsämnen.
Så, tillbaka till chilien - det här är ett fantastiskt recept som är fyllt med smak och inte tar dig lång tid alls i köket. Nästa gång du håller familjeåterförening eller annan potluckmiddag kommer jag hoppas du kommer att göra det - alla kommer att älska det.
Läckra Quinoa Chili Recept
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Total tid: 30 minuter
Utbyte: 8 portioner
Portionsstorlek: 200 g
Kök: Amerikanskt
Typ: Huvud
Ingredienser:
1 medium rödlök, finhackad
1 msk. olivolja
1 kopp quinoa
2 koppar vita bönor, kokta
1 kopp konserverad majs
1 röd chilipeppar, tunt skivad
1 tsk. av vitlökspulver
2 tsk. av paprika
2 msk. av tomatpuré
4 koppar kyckling
3 kycklinglår, utbenade, malade
Gräddfil och färsk persilja för servering
Instruktioner
1. I en stor kruka svettas hackad lök i förvärmd olivolja. Tillsätt malet kyckling och koka i 2-3 minuter under omrörning ibland.
2. Tillsätt kryddor, chili och tomatpuré.
3. Blanda in bönor, majs och quinoa. Häll hönsbeståndet över. Koka täckt på medelhög värme i 20 minuter eller tills quinoa är helt kokt.
4. Servera med hackad persilja och en kock gräddfil.
Vita bönor, quinoa och majs ger denna chili en fantastisk smak.
Kryddor som vitlökspulver och paprika lägger bara till smaken.
Blanda alla ingredienser och koka tills quinoa har kokats väl.
Topp med gräddfil, persilja eller vad som helst som passar dig.
Läcker chili som är perfekt för familjemiddagar eller större sammanträden.
Denna läckra Quinoa Chili är den perfekta potluckdisken
Skriva utDen här tiden på året är potluck rasande. Jag kan inte säga hur många släktträffar, kyrkliga hemkomster och skolteamfunktioner jag fick varje år. Och varje år kämpar jag för att hitta den perfekta potluckmaträtten att ta med. Nåväl i år kommer jag inte att kämpa tack vare det fantastiska quinoa chili-receptet.
Förbered tid 10 minuter tillagningstid 20 minuter total tid 30 minuterIngredienser
- 1 medium rödlök, finhackad
- 1 msk. olivolja
- 1 kopp quinoa
- 2 koppar vita bönor, kokta
- 1 kopp konserverad majs
- 1 röd chilipeppar, tunt skivad
- 1 tsk. av vitlökspulver
- 2 tsk. av paprika
- 2 msk. av tomatpuré
- 4 koppar kyckling
- 3 kycklinglår, utbenade, malade
- Gräddfil och färsk persilja för servering
Instruktioner
- I en stor kruka svettas hackad lök i förvärmd olivolja. Tillsätt malet kyckling och koka i 2-3 minuter under omrörning ibland.
- Tillsätt kryddor, chili och tomatpuré.
- Blanda in bönor, majs och quinoa. Häll hönsbeståndet över. Koka täckt på medelhög värme i 20 minuter eller tills quinoa är helt kokt.
- Servera med hackad persilja och en kock gräddfil.
Näringsinformation:
Avkastning:
8Serveringsstorlek:
7 gram (200 g)Antal per portion: Kalorier: 367 Totalt fett: 7, 1 g mättat fett: 1, 5 g Kolesterol: 33 mg natrium: 432 mg kolhydrater: 51, 7 g Fiber: 10, 7 g socker: 3, 8 g Protein: 26 g © Vanessa Beaty Kök: Amerikanskt / Kategori: Huvudrätt