Jag älskar lasagne, men jag älskar inte kolhydraterna som ofta ingår i denna gynnade italienska maträtt. Jag har försökt så hårt på sistone att sänka mitt dagliga kolhydratintag, och lasagne passar bara inte in i min nya lågkolhydratlivsstil .until nu. Denna kålslasagne använder kålblad istället för pasta, så den är låg på kolhydrater och åh min godhet är det välsmakande!

Vad gör denna kål Lasagna lågkolhydrat?

Om du har gjort någon forskning om ämnet, vet du att pasta är en nolltur om du vill undvika mycket kolhydrater. Det här kållasagne receptet använder inte pasta, så de enda kolhydraterna du får är från tomatpuré och lök, och det är obetydliga mängder.

Hur man gör kålrull Lasagne ännu hälsosammare

Kålen istället för pasta gör att denna kållasagne är riktigt låg i kolhydrater. Om du ville sänka kolhydraterna ännu mer kan du prova:

Low Carb Marinara Istället för tomatpuré
Lökpulver Istället för lök
Italiensk korv Det är också lite kolhydrater, men ger det en riktigt annorlunda smak

Vad man ska servera med kål Lasagne

Naturligtvis, om du gör keto, är traditionella vitlöksbröd naturligtvis en sida för den här. Försök istället:

Blomkålostpinnar
Sallad
Blomkål mosade potatisar
Sparris
Rostad blomkål
Alla ångade grönsaker

Det finns så många lågkolhydratrecept som är bra för de av er som följer keto, eller de av er som bara vill sänka ditt totala kolhydratintag. Detta är ett bra sätt att gå ner i vikt, och denna kållasagne är den perfekta middagen för hela familjen.

Videorecept:

Utskrivbart receptkort.

Utbyte: 6 portioner

Enkelt kål Lasagne recept

Skriva ut

Denna lågkolhydratlasagne är gjord med kål istället för pasta. Det snabba och enkla lasagne-receptet har välsmakande nötkött, ost och en tomatbaserad sås och passar in i lågkolhydratdiet.

Förbered tid 20 minuter tillagningstid 50 minuter total tid 1 timme 10 minuter

Ingredienser

1 litet huvud med vårkål
2 msk. olivolja
1 medium lök, hackad
2 vitlöksklyftor, finhackad
500 kilo malt nötkött
14 oz. (400 g) tomatpuré
1 msk. torkad basilika
2 koppar ricottaost
2 ägg
kopp parmesanost
2 koppar mozzarella

Instruktioner

Värm ugnen till 180C / 350F.
Separera kålblad och skär ut den hårda stamdelen.
Värm olivolja över medelhög och stek lök i 2-3 minuter tills den är genomskinlig.
Tillsätt vitlök och basilika, tillsätt sedan malet nötkött och bryt det isär med en träsked. När köttet inte längre är rosa, häll i tomatpuré, tillsätt salt och peppar efter smak och värm allt igenom tills såsen blir tjockare.
Samtidigt kombinera ricotta med parmesanost, ägg, salt och peppar.
Sprid en del av köttsåsen över botten av din tallrik, täck med kålblad, sedan mer tomatsås, ricotta-blandning och strö slutligen lite mozzarella på toppen. Upprepa alla lagren tills du fyller på tallriken helt.
Grädda i 40 minuter och servera varmt.

Näringsinformation:

Avkastning:

6 portioner

Serveringsstorlek:

1
Mängd per portion: Kalorier: 550 Totalt fett: 35g mättat fett: 16g Transfett: 1g Omättat fett: 16g Kolesterol: 188 mg natrium: 504 mg kolhydrater: 15 g Fiber: 2g socker: 5g Protein: 43 g © Vanessa Beaty Kök: Amerikanskt / Kategori: Huvudrätt