Jag vet inte om dig men jag är galen på jordnötssmör: jordnötssmör och gelésmörgåsar, jordnötssmörsmoothies, jordnötssmörskaka ... du heter det, jag älskar det. Bortsett från jordnötssmörkomponenten, det som också lockade mig till det här receptet är enkelheten: du smälter bara fem ingredienser tillsammans på en spis, häll blandningen i en kastrull och låter den svalna, sticka den i frysen och Bob är din farbror! Efter ungefär två timmar (försök att inte låta väntan döda dig!) Kommer den att vara inställd men ändå fin och mjuk för dig att tappa ner.
Naturligtvis är det inte det hälsosammaste mellanmål, så gör dig själv ett stort gäng, knäpp ihop några och lagra sedan resten i frysen - de kommer att förbli mjuka och chewy utan att behöva ta dem till rumstemperatur.
Vad du behöver:
- 2 x 400 g burkar sötad kondenserad mjölk
- 1 kopp vispgrädde
- 100 g vanligt smör
- ¾ kopp jordnötssmör
- 1 tesked vaniljextrakt
Recept och instruktioner:
Recept av OnePotChefShow