Älskar du asiatiska rätter? Jag kan inte tyckas få tillräckligt med min favoritkinesiska restaurang. Tyvärr är jag inte pengar och att äta ute flera gånger per vecka kan bli riktigt dyrt verkligen snabbt. Lyckligtvis har jag genom åren samlat några av mina egna smakliga asiatiska maträtter, och det senaste är en av mina favoriter. Jag har en bra video som visar dig exakt hur man gör kung pao kyckling som kommer att rivalisera din favorit go-to asiatiska matställen.

Vad är Kung Pao kyckling gjord av?

Kung pao kyckling är en traditionell kinesisk maträtt som innehåller:

Kyckling
jordnötter
Chilipeppar
Salladslökar
Zucchini
Och andra smakliga ingredienser

Vad serverar du med Kung Pao kyckling?

Det beror faktiskt på vad du vill. Jag serverade detta som en del av min familjs kinesiska matkväll och lade till några extra rätter, som denna kycklingbroccoli.

Du kan dock bara göra kung pao-kycklingen och lägga till en sidosallad eller bröd. Och naturligtvis behöver du en efterrätt. Jag föreslår den här italienska kokosnötkakan - den är så bra!

Vad är skillnaden mellan Kung Pao kyckling och General Tsos kyckling?

General Tsos kyckling är också en av mina favoriter och det finns en enorm skillnad i dessa två rätter. General Tsos kyckling är traditionellt misshandlad och friterad.

Du stekar inte kycklingen för kung pao-kyckling, så om du letar efter ett hälsosammare alternativ vinner kung pao-kyckling genom ett jordskred.

Serverar du Kung Pao kyckling över ris?

Jag serverade den här maträtten över ris, men du behöver inte om du inte vill ha riset. Jag antar att det skulle vara lika välsmakande utan det, eller så kan du servera det över asiatiska nudlar eller till och med bara steka några kinesiska grönsaker och använda det som din bas.

Utbyte: 4 portioner

Savory Kung Pao Chicken recept

Skriva ut

Det här videoutskriften visar hur enkelt det är att göra Kung Pao-kyckling. Följ receptet för att lägga till denna traditionella asiatiska maträtt till familjens middagsbord ikväll.

Förberedelsetid 45 minuter Tillagningstid 10 minuter Total tid 55 minuter

Ingredienser

2 kycklingbröst, skivade i bitstora kuber
1 ägg
2 tsk. av majsstärkelse
1 msk. vitlök, hackad
1 msk. ingefära, riven
6 msk. av mörk sojasås
2 msk. av honung
1 paprika, skivad i kuber
1 zucchini, skivad i kil
3 msk. av vegetabilisk olja
½ kopp jordnötter
1 tsk. av chiliflingor
¼ kopp scallions (endast den vita delen)

Instruktioner

Kombinera kycklingbröst med sojasås, majsstärkelse, ägg, vitlök och ingefära. Sätt åt sidan i 15-30 minuter för att marinadera.
Värm lite vegetabilisk olja och sauté paprika, jordnötter och zucchini i 3-4 minuter. Tillsätt chiliflingor och scallions och tillsätt sedan kycklingbitarna.
Koka i 5-6 minuter mer tills kycklingen har kokats igenom och såsen är fin och tjock.
Servera med ris, toppad med mer scallions och sesamfrön.

Näringsinformation:

Avkastning:

Serveringsstorlek:

1
Mängd per portion: Kalorier: 297 Totalt fett: 21g mättat fett: 3g transfett: 0g omättat fett: 17g kolesterol: 50 mg natrium: 1419 mg kolhydrater: 20 g fiber: 3g socker: 12g protein: 11g © Vanessa Beaty kök: asiatisk / kategori: Huvudrätt