Hösten är äntligen här - det har varit en riktigt varm sommar - och det betyder att det är dags att tänka på några läckra höstsmaker. Det här hösttårta receptet är perfekt om du vill ha något ljust och flagigt och absolut läckert.

Med ungefär en timme att förbereda och mindre än en timme att baka, är detta en relativt snabb och super lätt tårta som hela din familj kommer att älska. Min gjorde det!

Jag ville ha något nytt för hösten, något läckert som är lite annorlunda än pumpa pajer och äppelkakor. Så jag började leta och hitta den här hösten tårta och den har så många underbara smaker! Dessutom är den här en aptitretare. Det har mer än bara pumpa och en söt smak.

Det finns parmesan, italienska örter och getost där inne! Min familj älskade verkligen den här. Jag gjorde det som en aptitretare före middagen en natt men det kunde också fungera som en stor quiche som maträtt till frukost eller brunch.

Och du kan till och med koppla ihop den med en fantastisk soppa, som den här kycklingnokchisoppan, för att göra en fin lunch.

Om du älskar quiche, kommer du verkligen att älska det här hösten tårta receptet, och det är lite enklare än quiche. Som sagt gjorde jag det som en aptitretare men jag planerar att göra en till som en trevlig höstbrunch för några av mina vänner och familj.

Du behöver verkligen inte göra något annat, även om jag rekommenderar starkt att ge dessa jordnötssmör havre barer som en fin uppföljning. Tårta har pumpa, ägg, getost, parmesan, en läcker flagnande skorpa och päron för att ge den bara lite söt. Det är definitivt inte som någon fallrätt du någonsin har haft tidigare!

Färska ingredienser - ägg, getost, parmesan - gör denna tårta ännu mer utsökt

Gör skorpan först

Poke hål i skorpan med gaffel och vikt ner för att baka jämnt

Tillsätt syrtaingredienser i bakad tårtskorpa

Grädda tills den är lätt, flagnig och läcker

Utbyte: 6 portioner

Lätt Och Flaky Höstterta recept

Skriva ut

Det här hösttårta receptet är perfekt om du vill ha något ljust och flagigt och absolut läckert. Med ungefär en timme att förbereda och mindre än en timme att baka, är detta en relativt snabb och super lätt tårta som hela din familj kommer att älska. Min gjorde det!

Förberedelsetid 50 minuter Tillagningstid 40 minuter Totaltid 1 timme 30 minuter

Ingredienser

Skorpa:

2 koppar mjöl
120 g smör, kall, kubad
1 ägg
En nypa salt

Fyllning:

4 ägg
1, 7 o (50 g) riven parmesan
kopp mjölk
1 tsk. av torra italienska örter
3 oz (90 g) getost, smuldrade
päron, tunt skivad
kopp pumpa, skalad, tunt skivad

Instruktioner

Blanda mjöl med salt och smör tills smuligt. Tillsätt ett ägg och blanda för att kombinera, se till att smulor håller ihop. Forma en boll av deg och linda den i plast. Kyl i kylen i minst 30 minuter.
Rulla ut degen, lägg den i en tårtpanna och klipp överskottet. Tappa botten av jordskorpan med en gaffel, täck med pergament och häll okokt ris / bönor eller baksten på toppen (för att tjäna som en vikt).
Blind baka jordskorpan i 10 minuter vid 200C / 400F.
Under tiden gör du tårtafyllningen genom att vispa mjölk, ägg, örter och salt tillsammans.
Häll mjölk- och äggblandningen i en halvkokt skorpa, tillsätt parmesan, smulad getost, skivad pumpa och päron.
Grädda i 25-30 minuter. Ta ut ur ugnen och låt svalna innan du skiver.

Näringsinformation:

Antal per portion: Kalorier: 453 Totalt fett: 26, 6 g mättat fett: 15, 8 g Kolesterol: 199 mg natrium: 295 mg kolhydrater: 37, 1 g Fiber: 2, 1 g socker: 3, 4 g Protein: 16, 9 g © Vanessa Beaty Kök: Amerikanskt / Kategori: Recept