Jag minns att jag älskade fruktupprullningar som barn (eller fruktläder, som vissa människor gillar att kalla det men jag tycker att det visuella är ganska förskräckligt), min mor brukade alltid inkludera dem i min skollunchbox. Även om en del av er kanske också vill ge dina barn dessa hälsosamma tilltugg, är de kanske inte lika friska som vi ursprungligen trodde. Införandet av konserveringsmedel och tillsatser som är omöjligt att uttala innebär att det finns en hel massa saker där som vi förmodligen inte vill ha, så låt mig visa dig hur man gör mycket hälsosammare versioner av dessa som både du och din barnen kommer att njuta av.

Enkel jordgubbe

För detta löjligt enkla recept behöver du bara två ingredienser: jordgubbar och honung!

Videorecept av Hoopla Kidz

Börja med att kasta tre koppar jordgubbar och tre matskedar honung i mixern och ge den en god blandning så att slutresultatet i grund och botten är jordgubbssaft (motstå lusten att dricka den direkt!). Rikta sedan ugnbrickan med bakpapper och sprid juicen jämnt över hela saken. Det är väldigt viktigt att du gör det jämnt, annars kommer vissa delar att vara tjocka medan andra kan skära upp för mycket. Stick in den i en fläktugn vid 210 F (100 C) i ungefär en timme se till att vända hela saken halvvägs genom processen.

När det är gjort i ugnen, klipp det helt enkelt i remsor och rull upp varje enskild remsa hålla papperet på så att det inte fastnar i sig själv. Då föreslår jag att du tittar på dina barn uttryck när de äter sina välsmakande godis för att se om de älskar dem lika mycket som du gjorde när du var deras ålder!

Mouth-Watering Mango

Dessa chewy mango roll-ups är ännu enklare att göra eftersom allt du behöver är själva frukten. Mango är redan fin och söt på egen hand så att du inte behöver något tillsatt socker.

Videorecept Kelly Senyei – JustATaste

Börja med fyra koppar tärnad mango detta motsvarar cirka tre stora mango. Här är ett bra hack för att skala mango utan att slösa bort något av det saftiga köttet. Dessa kan gå i mixern eller matprocessorn tills du får en slät puré. Det bästa du ställer in din bakplatta med är en Silpat-matta, men som med jordgubbarna kan du använda pergament / bakpapper. Ta din offset spatel och se till att sprida blandningen så jämnt som möjligt så att varje bett blir så härligt chewy som nästa.

Denna livliga gula spridning går sedan in i ugnen vid 175 F (80 C) i ungefär fyra timmar det borde fortfarande vara klibbig-ish vid beröringen eftersom du inte riktigt lagar den, bara torkar det ut. När det har gått ut, sätt ett bit vaxpapper ovanpå det och vänd det så att du kan klippa det i remsor och rulla det hela upp!

Om du förvarar dessa i en lufttät behållare, borde de hålla i ungefär en vecka, även om det inte är något sätt jag lämnar dem obesatta så länge!
Jag hittade också en hel massa andra bra recept och kombinationer på nätet, så prova också dessa!

Kryddig jordgubbe

Det här receptet är perfekt för de av er som gillar lite av en kick bara en habanero chili kommer att göra susen. Du kommer att få den trevliga bärsötma med din första smak som sedan följs upp med den lilla biten värme i slutet.

Receptinstruktioner och kredit SharedAppetite

Underbart grönt äpple

Det här läckra receptet har en hemlig ingrediens som ditt barn aldrig kommer att gissa från smaken spenat! Det kanske låter ganska konstigt, men det smakar säkert läckra, och det är ett fantastiskt sätt att smyga spenaten till dina barn utan att de vet det.

Receptinstruktioner och kredit OhMyVeggies

Fantastisk aprikos

Detta smaskiga aprikosupprullningsrecept använder agavenektar för lite söthet. Denna ingrediens är faktiskt sötare än socker, så du behöver verkligen inte använda för mycket. Om du inte är säker på det använder du bara honung istället eller smakar på puréen innan du tillsätter några sötningsmedel för att se om du verkligen behöver det.

Receptinstruktioner och kredit TheLittleRedHouse

Strålande banan

En sak som jag ska erkänna med den här bananfruktupprullningen är att utseendet inte är särskilt aptitretande, men att det faktiskt är en bra sak. Det är helt naturligt, så om du ville att det skulle se ljust gult ut i butikerna, måste du förstöra det med färg. Dömer dock inte en bok efter omslaget, för det här tugga mellanmålet är trevligt!

Receptinstruktioner och kredit OhMyVeggies

Perfekt plommon

Plommon är en av mina favoritfrukter hela tiden eftersom de har den sårhet som skär igenom sötma, och som verkligen tilltalar mina smaklökar. Om du inte är intresserad av sockerinnehållet kan du prova att ersätta det med honung.

Receptinstruktioner och kredit Natasha sKitchen

Djärvt blåbär och Chia

Detta är ett allvarligt hälsosamt recept eftersom det inte bara innehåller två stora superfoods blåbär och chiafrön utan det lägger inte heller till något socker. Det finns dock två andra intressanta ingredienser, äpplesås och dadlar. Är inte den färgen bara fantastisk?

Receptinstruktioner och kredit HomemadeHearts

God Mango och Strawberry

Var inte rädd för att blanda frukt och bär tillsammans. Det är skönheten i hemlagad fruktupprullning får du blanda och matcha och se vad du gillar. Denna webbplats föreslår också en mycket intressant kombination av tomat, persika, druva och jordgubbar.

Receptinstruktioner och kredit PipAndEbby

Läcker jordgubbe, hallon och basilika

Införandet av färsk basilika i detta berrylicious recept är en sådan genial idé. Det ger dig verkligen den här friskhet som du aldrig förväntar dig i en roll-up, men nu aldrig vill utelämna igen. Se bara till att du gör tillräckligt eftersom dessa snabbt kommer att surras upp!

Receptinstruktioner och kredit WillowBirdBaking

Kryddad sötpotatis och äpple

Det här är första gången jag har hört talas om att jag lägger grönsaker till fruktupprullningar och jag måste säga att jag är förvånad och fascinerad! Tillägget av några typiska sötpotatis kryddor är säker på att göra detta recept till en riktig hit.

Receptinstruktioner och kredit SavoryLotus

Om du har gått på en gal fruktköp och vill använda dina återstående råvaror i några andra hälsosamma recept, kan du prova dessa näringsrika och allvarligt läckra frukostrecept för havremjöl över natten. Och efter att du har skalat dina frukter och grönsaker, använd dessa skal till god användning snarare än att helt enkelt skapa mer avfall.