Om du har sökt efter den perfekta sidan för familjesammanträden eller bara middagar hemma, är dessa knasande parmesan vitlök bakade potatis det! De är så enkla att tillverka och så läckra att de snabbt blir din go-to när du behöver något spektakulärt.

De är också bra för potlocks, inte bara för att de är lätta, utan för att alla säkert kommer att älska dem. Från parmesan- och vitlöksmak till krispigheten, som förresten tillåter doppning, de är det perfekta komplementet till varje måltid, eller bara en fantastisk mat till mellanmål.

Serveras med hackad grön lök och gräddfil, tror jag verkligen att dessa kommer att bli familjens favorit. Och de bakade så att de är lite friskare än de stekt potatisen som vi vanligtvis vänder oss till. Dessutom använder de olivolja och inte smör, så de är precis så mycket bättre för dig.

Du behöver ungefär 10 minuter för att göra dem redo och sedan bakar de i cirka 45 minuter, så att du har tid att förbereda dina andra rätter eller tillbringa lite kvalitetstid med familjen medan din läckra sidor matlagas. Detta är en bra sida för upptagen vardagar när du bara inte har tid att förbereda en stor måltid men du vill ha något sunt och läckert.

Krispigt parmesan vitlök bakat potatis recept

Förberedelsetid: 15 minuter

Tillagningstid: 35 minuter

Total tid: 50 minuter

Utbyte: 6

Serveringsstorlek: 4-7 oz

Kök: Amerikanskt

Typ: Förrätt

Ingredienser:

finrivet parmesan;
tsk vitlökspulver;
tsk paprika;
tsp herbes de Provence;
1 tsk salt;
1 pund (750 g) potatis;
2 msk olivolja;
yoghurt eller gräddfil, grön lök för servering.

Instruktioner

1. Tvätta och skrubba potatis, torka med pappershanddukar och skär i hälften.
2. Kombinera riven ost, vitlök, paprika, salt och blandade örter.
3. Täck hela botten av 10-tums (25 cm) bakpanna med olivolja. Strö jämnt kryddig ostblandning över botten.
4. Ordna potatisen på ett ostlager med skärning nedåt och tryck något.
5. Baka vid 400 ° C i 35-40 minuter. Låt potatisarna vila i 5-10 minuter, ta bort försiktigt med kniv och spatel.
6. Servera med gräddfil (eller yoghurt) ströad med skivad grön lök (eller gräslök).

Så få ingredienser för att skapa en sådan läcker maträtt

Börja med babypotatis, skär i hälften

Örterna ger denna maträtt sin underbara smak - du kan också experimentera med ditt eget urval av kryddor

Blanda kryddor jämnt för jämn smak genom hela

Pressa potatishalvorna ordentligt i kryddor för bästa smak i varje bett

Huggade gröna lökar klär dem verkligen

De är fantastiska för doppning - använd gräddfil, yoghurt eller ranch

En sådan lätt maträtt - och så läcker!

Utbyte: 6

Deliciously Crunchy Parmesan vitlök bakade potatisar med yoghurtdopp

Skriva ut

Förberedningstid 15 minuter Tillagningstid 35 minuter Total tid 50 minuter

Ingredienser

kopp fin revet parmesan
tsk vitlökspulver
tsk paprika
tsp herbes de Provence
1 tsk salt
1 pund (750 g) potatis
2 msk. olivolja
yoghurt eller gräddfil, grön lök för servering

Instruktioner

Tvätta och skrubba potatis, torka med pappershanddukar och skär i hälften.
Kombinera riven ost, vitlök, paprika, salt och blandade örter.
Täck hela botten av 25 cm bakform med olivolja. Strö jämnt kryddig ostblandning över botten.
Ordna potatisen på ostlagret, skuren nedåt, tryck något.
Grädda vid 400F (220C) i 35-40 minuter. Låt potatisarna vila i 5-10 minuter, ta bort försiktigt med kniv och spatel.
Servera med gräddfil (eller yoghurt) ströad med skivad grön lök (eller gräslök).

Näringsinformation:

Avkastning:

Serveringsstorlek:

5 oz
Antal per portion: Kalorier: 130 Totalt fett: 5, 6 g mättat fett: 1, 1 g Kolesterol: 2 mg natrium: 419 mg kolhydrater: 18, 2 g Fiber: 2, 9 g socker: 1, 4 g Protein: 2, 9 g © Vanessa Beaty Kök: Amerikanskt / Kategori: sidodisk