Gummy björnar har funnits sedan 1922, och det verkar som att de aldrig riktigt har gått ner i popularitet; dessa godbitar har inspirerat många andra gummy former, men de flesta av oss föredrar att hålla oss till de ursprungliga trendsättarna. De uppfanns faktiskt av en tysk man med namnet Hans Riegel, som lämnade sitt jobb som konditor i Bonn för att starta sitt eget företag: Haribo. Namnet är en förkortning av Hans Riegel från Bonn. Gummibjörnen var en omedelbar hit och blev Haribo s krav på berömmelse.
Men det är tillräckligt med historia för nu
Jag gillar verkligen att göra hemlagade versioner av populära butiksköpta produkter, så här är ett enkelt recept att göra dina helt egna gummier; och du får bryta dig loss från formen genom att välja din egen formform (se vad jag gjorde här?).
Allt du behöver är:
kopp kallt vatten
2 matskedar (20 g) vanlig ofärmad gelatin
1 x 85 g paketsmakat gelatin eller gelé / geléblandning
Efter att ha kombinerat ingredienserna på kaminen, låt den värma långsamt i cirka 10 minuter så att allt löses upp och blandas väl. Låt den svalna i en glasbehållare och häll sedan blandningen i formen. Efter 15 minuter i frysen har du dina egna gummy godisar. Enkelt som det!
Och om du vill förvandla dessa till en vuxen fest mellanmål blötlägg dina gummier i vodka. Häll dem i en behållare, häll över tillräckligt med vodka så att de alla är nedsänkta, täck över och lämna i kylen i tre till fem dagar. Du kommer att älska dina boozy gummy godsaker; Jag vet att jag gör!