Jag älskar persika skomakare, särskilt om du fyller den med glass. Jag har gjort persikaskomare i åratal men har aldrig hittat ett recept som är lika enkelt att göra som det här. Det är inte bara så enkelt, det är utsökt och min familj kommer överens. Det tar bara 10 minuter att göra dig redo för ugnen och när den är gyllenbrun, är den den mest utsökta persikaskomaren du någonsin kommer att äta. Om du älskar persika skomakare - eller någon skomaker faktiskt - kommer du absolut att älska det här receptet. Och om du inte gillar persikor kan du ersätta björnbär, blåbär eller annan frukt för den här.
Min familj älskar det när jag provar nya efterrättrecept. De gabbade verkligen upp denna blåbärspai och de älskar verkligen det här nya persikaskomarreceptet också. Färska persikor ger denna skomakare en underbar smak, men om du inte har några färska till hands - eller om de är utanför säsongen - kan du använda frysta eller konserverade persikor.
Se bara till att tömma dem väl så att du inte har för mycket vätska i receptet. I detta recept används också kärnmjölk, vilket ger den en riktigt rik smak och har vallmofrön - vilket är helt valfritt.
Du bakar skomakaren i en fjäderformspanna och den kommer ut vackert. Toppad med vaniljböna glass - hemlagad är ännu bättre - detta är förmodligen en av de enklaste och läckraste desserterna du kan servera din familj.
Jag serverade den faktiskt till efterrätt efter denna lax wellington och min familj trodde att de var i himlen. Din kommer också, särskilt om du fyller på den med hemgjord glass eller hemgjord piskad toppning. Detta är en så lätt och smaskig skomakare - det kommer säkert att bli en familjfavorit.
Enkelt persika skomakare recept
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 45 minuter
Total tid: 55 minuter
Utbyte: 2 portioner
Portionsstorlek: 300 g (10 oz)
Kök: engelska
Typ: Dessert
Ingredienser:
2 medelstora persikor, grova och skivade
2 msk. av smör
1 kopp mjöl
1 tsk. bakpulver
2/3 kopp socker
1 kopp kärnmjölk
En nypa vaniljpulver
2 msk. av vallmofrön
Kanelpulver och glass för servering
Instruktioner
1. Förvärm ugnen till 180 ° C.
2. Vispa mjöl, vanilj och bakpulver tillsammans. Blanda torra ingredienser med rumstemperatur kärnmjölk och socker. Lägg till vallmofrön.
3. Fyll på två 5-tums fjäderformer med smält smör och tillsätt smeten över (utan att blanda). Placera skivade persikor ovanpå.
4. Grädda i 45-50 minuter eller tills de är gyllene på toppen. Servera varm, strö med kanel och toppad med vaniljglass.
Färska persikor ger denna skomakare en sådan varm och inbjudande smak
Vispa ihop torra ingredienser och tillsätt kärnmjölk
Smör botten på två källor med fjäderform och lägg sedan till skomakaren
Persikorna kokar ovanpå smeten och ger skomakaren ett vackert färdig utseende
Dessa små skomakare serverar så vackert och är läckra när de fylls med vaniljböna glass
Peach Cobbler Detta snabba och enkla recept smakar precis som mammor
Skriva utJag älskar persika skomakare, särskilt om du fyller den med glass. Jag har gjort persikaskomare i flera år men har aldrig hittat ett recept som är lika enkelt att göra som det här. Det är inte bara så enkelt, det är utsökt och min familj kommer överens.
Förbered tid 10 minuter tillagningstid 45 minuter total tid 55 minuterIngredienser
- 2 medelstora persikor, grova och skivade
- 2 msk. av smör
- 1 kopp mjöl
- 1 tsk. bakpulver
- 2/3 kopp socker
- 1 kopp kärnmjölk
- En nypa vaniljpulver
- 2 msk. av vallmofrön
- Kanelpulver och glass för servering
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 180 grader.
- Vispa mjöl, vanilj och bakpulver tillsammans. Blanda torra ingredienser med rumstemperatur kärnmjölk och socker. Lägg till vallmofrön.
- Fyll på två 5-tums fjäderformer med smält smör och tillsätt smeten över (utan att blanda). Placera skivade persikor ovanpå.
- Grädda i 45-50 minuter eller tills de är gyllene på toppen. Servera varm, strö med kanel och toppad med vaniljglass.
Näringsinformation:
Avkastning:
2Serveringsstorlek:
10 ozAntal per portion: Kalorier: 741 Totalt fett: 17, 5 g mättat fett: 8, 5 g Kolesterol: 35 mg natrium: 273 mg kolhydrater: 136, 7 g Fiber: 4, 9 g Socker: 88, 2 g Protein: 13, 6 g © Vanessa Kök: Engelska / Kategori: Dessert