Jag har älskat kokt kål sedan jag var liten. Tyvärr tycker mina egna barn inte så mycket som jag. Så vanlig kokt kål är vanligtvis ingen väg i mitt hus. Men jag hittade detta fantastiska fyllda kålrullar recept som de älskar.

Vad är det i detta fyllda kålrecept?

Jag tror att ingredienserna i det här receptet, bortsett från kålen, är det som gjorde det till en sådan hit med min familj. Bortsett från kokta kålblad har detta recept också:

Finhackad nötkött Jag använde markbiff
Ris
Hemlagad tomatsås
Och massor av kryddor och smaksättningar

Detta är det enklaste receptet för kålrullar någonsin!

Ärligt talat, detta recept tar så lite tid att förbereda, och det ger dig ett hälsosamt och välsmakande middagsalternativ. Det tar bara ungefär en halvtimme att göra dig redo för ugnen, och sedan har du över en timme att förbereda dina sidor eller desserter.

Vad går bra med fylld kål?

Något! Jag gjorde en sallad och lite ångad broccoli och blomkål, men du kan ärligt para detta med alla sidor som du har i åtanke. Mina barn älskar det här makaroni- och ostreceptet, och nästa gång jag gör fylld kål, kommer det att vara min maträtt.

Hur tappar du kål för kålrullar?

Detta är den enklaste delen. För att förbereda dina kålblad, släpper du bara hela kålhuvudet i kokande vatten och lämnar det där tills bladen är böjliga. Jag tog inte ens bort kärnan först tappade bara i hela huvudet och låt det koka tills bladen är färdiga.

Hur länge kan okokt kålrullar stanna i kylen?

Det är en annan bra sak med detta kål rullar recept. Du kan förbereda detta i förväg och låta det sitta täckt i kylen tills du är redo att baka det.

Du kan till och med lägga till detta recept till din måltidslistan. Frys kålrullarna i tätt förseglade påsar och blanda sedan såsen och grädda när du är redo att använda dem. Det är som ett utmärkt frysgrytrecept, och det kommer att hålla i frysen i månader.

Videorecept

Utskrivbart receptkort och instruktioner

Utbyte: 9 portioner

Bra och smakligt fyllda kålrullar recept

Skriva ut

Dessa kålrullar är den ultimata komfortmaten. Fylld med kallt nötkött och ris och toppat med en hemlig hemlagad tomatsås, detta kommer att bli din skålen för hälsosamma familjen middagar.

Förbered tid 30 minuter Tillagningstid 1 timme 20 minuter Total tid 1 timme 50 minuter

Ingredienser

För The Rolls:

1 kålhuvud
500 kilo köttfärs
kopp kokt ris
1 vitlök, hackad
1 msk. av senap
1 msk. av Worcestershire sås
2 vitlöksklyftor, finhackad

För såsen:

14 oz. (400 g) tomatpuré
kopp tomatpuré
kopp buljong (kyckling eller veggie din preferens)
1 msk. av brunt socker
Salt och peppar efter smak

Instruktioner

Värm ugnen till 180C / 350F.
Koka ett helt kålhuvud tills bladen är tillräckligt mjuka för att skala bort (cirka 5 minuter för den lilla vårkålen upp till 10-15 minuter för större).
Kombinera köttfärs med ris, lök, vitlök, sås och senap.
Ta bort kokt kål och låt det svalna. Gör en skiva nära stjälken och dra bort bladet försiktigt.
Placera 2 högg msk. av nötköttfyllning på botten av kålbladet och rulla, och tar tag i båda sidorna som visas på videon.
Blanda ingredienser till såsen i en medelhög panna och koka i 5 minuter.
Häll koppen sås på botten av bakpannan, lägg kålrullarna över och täck med restsås. Grädda i 1 timme och 30 minuter.

Näringsinformation:

Avkastning:

Serveringsstorlek:

1
Antal per portion: Kalorier: 226 Totalt fett: 9g mättat fett: 3g transfett: 0g omättat fett: 4g kolesterol: 45 mg natrium: 169 mg kolhydrater: 20 g fiber: 5g socker: 9g protein: 18 g © Vanessa Beaty kök: ukrainska / kategori: Huvudrätt