På mindre än en timme kan du lägga en fantastisk måltid på bordet som säkert kommer att spänna även din vackraste ätare. Denna ostliknande kyckling, broccoli och ris är perfekt på så många nivåer.

För det första är det verkligen lätt att göra. Det är också en snabb maträtt som du kan ha på bordet snabbt - vilket gör den perfekt för de upptagna veckonätter. Dessutom är det läckra så det definitivt har det som går för det.

Mina barn är picky eaters, så jag var inte säker på att de ens skulle äta detta. Jag var så upphetsad när de praktiskt slickade fatet rent! Med vit kött kyckling, vitlök, lök, ris, broccoli och skarp cheddarost, det har definitivt yum faktorn går för det och de alla älskade det.

Jag har så lite tid några kvällar att laga en hälsosam och näringsrik familjemåltid. Det gör mig så glad när jag hittar något som passar den räkningen och är tillräckligt snabb för att laga mat på de livliga kvällarna. Dessa ostfyllda baconrullar är ett annat bra recept som mina barn älskar.

Om du behöver något som du vet att barnen ska äta och något du kan ha på bordet när de avslutar sina läxor, rekommenderar jag det här. Dessutom har den broccoli i sig - som är ganska dold av osten - så det är ett bra sätt att få dem att äta sina grönsaker.

Jag snickade faktiskt spenat förbi mina med det här kycklingbaconspenatspagettirepten. Ibland måste vi mödrar vara lite smyga för att få jobbet gjort. Så om du vill ha en riktigt läcker och riktigt lätt att laga måltid för de livliga kvällarna är den här stor. Vad är det inte att älska med kyckling, ris, broccoli och ost? Det är en smaskig allt i en måltid som din familj säkert kommer att njuta av.

Ostig kyckling, broccoli och ris

Förberedelsetid: 10 minuter

Tillagningstid: 25-30 min

Total tid: 35-40 min

Utbyte: 4-6 portioner

Portionsstorlek: 200-300 g (7-10, 5 oz)

Kök: Amerikanskt

Typ: Huvud

Ingredienser:

2 msk. olivolja

½ stor vitlök, tärnad

2 vitlöksklyftor, finhackad

1 stort kycklingbröst, skär i bitar i bitar

1 kopp okokt ris

2 koppar grönsaksbuljong

2 koppar broccoliporetter

2 koppar strimlad skarp ost

Instruktioner

1. Stek lök med olivolja på medelhög värme i 2 minuter eller tills de är genomskinliga. Tillsätt kyckling och en generös nypa salt. Fortsätt laga tills kycklingbitarna blir vita på varje sida.

2. Tillsätt malet vitlök, rör om och tillsätt okokt ris. Häll i grönsaksbuljong efter några minuter och täck pannan med ett lock.

3. Älska värmen och sjuda och koka i 10-12 minuter. Tillsätt broccoliporetter, rör om och fortsätt tillagningen täckt i 10 minuter mer eller tills all vätska har absorberats.

4. Avlägsna från värmen, rör i hälften av osten och strö återstoden ovanpå innan servering.

Kyckling, broccoli och ris ger denna maträtt näring och smak.

Koka kycklingen i olivolja tills den är lätt kokt.

Grönsaksbuljong lagar riset och ger det en fin smak.

Detta är en vackert färgad maträtt när du är klar också.

Cheesy godhet i varje bett!

Utbyte: 5

Denna ostiga kyckling, broccoli och risdisk är snabb, enkel och läcker

Skriva ut

Förbered tid 10 minuter tillagningstid 30 minuter total tid 40 minuter

Ingredienser

2 msk. olivolja
stor vitlök, tärnad
2 vitlöksklyftor, finhackad
1 stort kycklingbröst, skär i bitar i bitar
1 kopp okokt ris
2 koppar grönsaksbuljong
2 koppar broccoliporetter
2 koppar strimlad skarp ost

Instruktioner

Stek lök med olivolja på medelhög värme i 2 minuter eller tills de är genomskinliga. Tillsätt kyckling och en generös nypa salt. Fortsätt laga tills kycklingbitarna blir vita på varje sida.
Tillsätt malet vitlök, rör om och tillsätt okokt ris. Häll i grönsaksbuljong efter några minuter och täck pannan med ett lock.
Älska värmen för att sjuda och koka i 10-12 minuter. Tillsätt broccoliporetter, rör om och fortsätt tillagningen täckt i 10 minuter mer eller tills all vätska har absorberats.
Avlägsna från värmen, rör i hälften av osten och strö återstoden ovanpå innan servering.

Näringsinformation:

Avkastning:

Serveringsstorlek:

9 oz
Antal per portion: Kalorier: 416 Totalt fett: 13, 5 g mättat fett: 3, 4 g Kolesterol: 98 mg natrium: 460 mg kolhydrater: 34, 6 g Fiber: 1, 8 g socker: 1, 6 g Protein: 36, 7 g © Vanessa Beaty Kök: Amerikanskt / Kategori: Huvudrätt