Alla som känner mig vet att jag är en sucker för två saker (okej, det finns fler, men jag kommer inte att uthåla dig idag): krispiga lökringar och äppeldesserter. Så det är förmodligen inte så svårt att föreställa mig med mina ögon, skrikande av glädje när jag snubblat över detta recept som, lo och se, kombinerar två av mina absoluta favoritglädje. Ibland kan livet egentligen bara vara det största.
Täck bildkällor och andra smaskiga vändningar till det här receptet för cinnamon apple ring: Fryday: cinnamon apple rings - Fortunegoodies, Cinnamon apple rings - Myincrediblerecipes.
Videoinstruktioner:
För att göra dessa små ringar från himlen behöver du:
- Äpplen, skalade
- 1 äggula
- 1 msk vaniljextrakt
- 1 kopp vatten
- 1 kopp mjöl
- ¼ tesked salt
- 3 matskedar socker
- Kanel
- Vegetabilisk olja
Följ bara de här riktigt enkla stegen för att ge dina smaklökar den munfest som de förtjänar:
- Skala och skiva dina äpplen till önskad tjocklek, klipp sedan ut de mittersta kärnorna tunna snitt betyder grumliga äpplen och tjockare ger dig mer av en bit, så det är upp till dig.
- Kombinera äggula och vanilj i en skål och vispa.
- Tillsätt vattnet och visp.
- Tillsätt mjölet och visp igen.
- Tillsätt saltet och ge det en sista visp.
- I en mindre skål, blanda ditt kanelsocker för att användas som toppning efteråt (jag vill lägga till mycket kanel!).
- Värm upp oljan i en gryta, dopp sedan äppelringarna i smeten och släpp dem försiktigt i oljan.
- När de är skarpa, ta bort äppelringarna de l ser fortfarande ganska blek ut i färgen.
- Strö över dem med din kanelsockerblandning och slå dem i ugnen vid 400 F (cirka 200 C) i cirka 10 minuter, eller tills de är gyllenbruna.
- Ät varmt och njut av dina fantastiska söta och krispiga äppelringar! Lägg gärna till lite vaniljglass.
Om du har fått några äpplen kvar och vill göra något annat som är lika läckert kan du prova det här äpplet. Och om du serverar dessa till gästerna och vill imponera på dem ytterligare, dekorera serveringsplattan med lite matkonst en äppelskivsvan!
