Jag ska erkänna - jag är en enorm pastaälskare. Jag menar, jag kunde äta nästan vilken typ av pasta som du lägger framför mig, varför jag verkligen älskar dessa köttbullar. Även om du inte gillar pasta kan du göra dessa kryddig ostiga köttbullar som en huvudrätt. De behöver trots allt inte pasta, men jag serverade dem med ängelhår och min familj älskade dem.

Dessa är inte dina vanliga köttbullar. De är fyllda med utsökt smak från så många underbara ingredienser. Min mamma gör ett liknande recept, även om de inte har ost. Du måste bara ha ost! Ta till exempel denna ostiga kålgryta. Utan osten skulle det inte ha nära smaken och att det är samma sak som dessa köttbullar. De har en underbar kryddig smak men osten är det som verkligen gör dem läckra.

Med varm sås, persilja och mozzarella är du säker på att du älskar smaken på dessa små köttbullar. Den läckra såsen är gjord med ketchup och honung och gör dem ännu smakligare. Dessa är ett underbart val när du behöver komfortmat. Den smakliga smaken är precis perfekt för att värma upp dig på en sval kväll, precis som min vita bönor med krispig baconsoppa. När du behöver komfortmat vill du ha något varmt och läckert och dessa köttbullar är definitivt det.

Det tar bara en halvtimme att få dessa på bordet och din familj kommer verkligen att tacka dig för dem. De är så enkla att tillverka och du får ungefär 20 köttbullar per recept, perfekt för familj middagar. Du kan också göra dessa framöver allt annat än såsen och frysa dem så att du alltid har några till hands. Jag har en batch eller två i frysen just nu och väntar på att få serveras.

Kryddig cheesy köttbullar recept

Förberedelsetid: 5 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Total tid: 35 minuter

Utbyte: 5 portioner 4 köttbullar vardera

Portionsstorlek: 250 g (8, 8 oz)

Kök: Amerikanskt

Typ: Huvud

Ingredienser:

Köttbullar:

2 koppar mjöl
1 msk. bakpulver
En nypa salt och socker
500 g (1 pund) malt nötkött
2 msk. av varm sås
1 tsk. torkad persilja
kopp mjölk
3 koppar strimlad mozzarella

Glasyr:

1 kopp kryddig ketchup
1 msk. av honung

Instruktioner

1. Förvärm ugnen till 200 ° C.
2. Gör hemgjord universalbakning genom att kombinera mjöl, bakpulver, salt och socker tillsammans.
3. Blanda köttbullar ingredienser tills enhetlig degig massa bildas.
4. Dela upp och rulla blandningen så att det blir 20 köttbullar. Placera var och en på en fodrad plåt.
5. Grädda i 25-30 minuter. Täck varje köttbulle under de senaste 5 minuterna av bakning med en glasyr gjord av kryddig ketchup och honung.

Börja med kallt nötkött eller malt chuck om du vill ha ett hedigt alternativ.

Du gör din egen bakgrundsblandning som ni helt kan använda för andra recept också.

Blanda ingredienserna väl för att säkerställa att varje bit är läcker.

Rulla till köttbullar vilken storlek du vill beroende på hur många du behöver.

Stek köttbullar till gyllene perfektion.

Glasera köttbullar precis innan de kommer ut ur ugnen.

Servera ensam eller med dina favoriträtter.

Utbyte: 5

Dessa kryddig ostköttbullar gör vanligt pasta fantastiskt

Skriva ut

Förbered tid 5 minuter tillagningstid 30 minuter total tid 35 minuter

Ingredienser

Köttbullar:

2 ½ koppar mjöl
1 msk. bakpulver
En nypa salt och socker
500 kilo nötkött
2 msk. av varm sås
1 tsk. torkad persilja
½ kopp mjölk
3 koppar strimlad mozzarella

Glasyr:

1 kopp kryddig ketchup
1 msk. av honung

Instruktioner

Förvärm ugnen till 200 ° C.
Gör hemmagjord universalbakning genom att kombinera mjöl, bakpulver, salt och socker tillsammans.
Blanda köttbullar ingredienser tillsammans tills enhetlig degig massa bildas.
Dela upp och rulla blandningen för att göra 20 köttbullar. Placera var och en på en fodrad plåt.
Grädda i 25-30 minuter. Täck varje köttbulle under de senaste 5 minuterna av bakning med en glasyr gjord av kryddig ketchup och honung.

Näringsinformation:

Avkastning:

Serveringsstorlek:

4 köttbullar
Antal per portion: Kalorier: 2390 Totalt fett: 51, 8 g mättat fett: 22, 8 g Kolesterol: 502 mg natrium: 1157 mg kolhydrater: 256, 6 g Fiber: 8, 8 g socker: 8, 4 g Protein: 212 g © Vanessa Beaty Kök: Amerikanskt / Kategori: Huvudrätt