Jag har sett några riktigt coola konstnärliga ristningar av vattenmelon, ungefär som de otroliga pumpa-ristningarna, men jag trodde aldrig att jag kunde göra en på min egen. När du har folk till specialmåltid bör du helt imponera på dem genom att servera din fruktsallad i en handskuren vattenmelonkorg! Det ser mycket mer komplicerat ut än det faktiskt är, så du kommer definitivt att blåsa bort dina gäster.

Du kommer att behöva:

• En trevlig stor vattenmelon
• Stor kniv
• Tunn räfflad kniv eller hantverkskniv
• Ej giftig markör
• Melonbollverktyg eller glassskopa

Hitta mitten av vattenmelonen och dra en horisontell linje runt den. Rita två linjer i mitten på den övre halvan för att möta halvvägslinjen - det här är guiden för korgens handtag. Du behöver din stora kniv för nästa steg: klipp bort de två delarna som finns på vardera sidan av handtaget och ta bort köttet från under handtaget. Allt du behöver göra är att få ut resten av köttet så att du nu har plats för din fruktsallad eller vad du vill servera där. Lättare än du trodde, eller hur? Nu när du har den grundläggande mallen kan du antingen lämna den som den är, eller klippa ut några former eller mönster för att ge den din egen stil.