Vem älskar inte bara blåbärspaj? Denna cobbler-stilpaj är en underbar godbit varje veckodag och är väldigt lätt att tillverka. Om du älskade mormors blåbärskomakare kommer du verkligen att älska det här receptet. Det är utsökt, speciellt när du serverar det varmt med vaniljböna glass!

Du kan använda färska eller frysta blåbär, vilket gör det perfekt för vintern. Om du är gillar mig, kommer butikerna runt dig att ha färska blåbär i några månader till, men du kan istället använda frysta och avfrostade bär. Du kan förmodligen också ersätta fyllning med blåbärspaj om det är allt du har till hands.

Jag älskar cobbler-stilen på denna paj. Skomakare med glass är min favoritdessert hela tiden, och denna blåbärspai når snabbt toppen av min favoritlista. Du behöver bara en timme från början till slut och det inkluderar baktid. Om du verkligen vill imponera på familjen eller vänner, baka detta nästa gång du träffas. Det blir hit för varje middag! Observera att om du använder självhöjande mjöl istället för alla ändamål, behöver du inte lägga till salt och bakpulver.

Det här receptet ger dig en underbar efterrätt som är inte för söt och innehåller läckra blåbär. Vem skulle inte älska det här absolut?

Blueberry Pie Recept

Förberedelsetid: 10 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Total tid: 50 minuter

Utbyte: 6-8

Portionsstorlek: 100-150 g (3, 5-5 oz)

Kök: Amerikanskt

Typ: Efterrätter

Ingredienser:

kopp osaltat smör, mjukat;
zest från 1 citron;
2/3 kopp socker;
1 ägg;
2 koppar mjöl;
2 tsk bakpulver;
1 kopp blåbär (färska eller frysta);
kopp yoghurt.

Instruktioner

1. Kräm mjukat smör med zest och socker.
2. Tillsätt ett ägg och slå tills det kombineras.
3. Sikt mjölet och bland det med bakpulver och en nypa salt.
4. Tillsätt mjölblandningen i smeten, häll yoghurt och blanda tills den är kombinerad och klumpfri.
5. Rör färska eller avfrostade blåbär i smeten. Du kan krossa några av bären för att utvinna juice och skapa marmorad smet.
6. Sprid smeten i smört 9-tums (22 cm) bakpanna. Grädda vid 180 ° C i 40 minuter, kontrollera med tandpetare om det är skönt.
7. Servera varmt med vispad grädde, glass eller strö med strösocker.

Samla alla ingredienser innan du börjar spara tid medan du bakar.

Osalterat smör och färsk citronskal ger pajen sin underbara smak.

Kräm det mjukade smöret med zest och ägg.

Tillsätt torr ingrediensblandning i creamed smör och ägg och rör om för att ta bort klumpar.

Vik försiktigt in blåbär för att inte krossa dem

Har det inte en härlig färg?

Servera med glass för en godbit som alla kommer att älska!

Utbyte: 6

Delicious Blueberry Pie Recept

Skriva ut

Vem älskar inte bara blåbärspaj? Denna cobbler-stilpaj är en underbar godbit varje veckodag och det är verkligen lätt att göra. Om du älskade mormor s blåbärskomakare älskar du verkligen det här receptet. Det är utsökt, speciellt när du serverar det varmt med vaniljböna glass!

Förbered tid 10 minuter tillagningstid 40 minuter total tid 50 minuter

Ingredienser

kopp osaltat smör, mjukat
zest från 1 citron
2/3 kopp socker
1 ägg
2 koppar mjöl
2 tsk bakpulver
1 kopp blåbär (färska eller frysta)
kopp yoghurt

Instruktioner

Kräm mjukat smör med zest och socker.
Tillsätt ägg och slå tills det kombineras.
Sikt mjölet och bland det med bakpulver och en nypa salt.
Tillsätt mjölblandning i smeten, häll yoghurt och blanda tills den är kombinerad och klumpfri.
Rör färska eller avfrostade blåbär i smeten. Du kan krossa några av bären för att utvinna juice och skapa marmorad smet.
Fördel smeten i smört 9-tums (22 cm) bakpanna. Grädda vid 180 ° C i 40 minuter, kontrollera med tandpetare om det är skönt.
Servera varmt med vispad grädde, glass eller strö med strösocker.

Näringsinformation:

Avkastning:

Serveringsstorlek:

5 oz
Antal per portion: Kalorier: 420 Totalt fett: 16, 9 g mättat fett: 10, 2 g Kolesterol: 69 mg natrium: 29 mg kolhydrater: 62, 1 g Fiber: 2, 1 g Socker: 27, 9 g Protein: 6, 8 g © Vanessa Beaty Kök: Amerikanskt / Kategori: Efterrätter och Sötsaker