Gör du hemlagad godis för semestern? Det gör jag och varje år försöker vi lägga till något nytt. Om ett par år kommer vi att göra mer godis än vi eventuellt skulle kunna ge bort. På den noten letar jag alltid efter ett smaskigt godisrecept som inte är för svårt.

Det här hemlagade pepparmyntapattéreceptet är så bra och det tar bara några minuter att göra ett parti smaskiga godisar. Dessa smakar precis som York Peppermint Patties som du köper i butiker, men de är så mycket bättre för att de är hemlagade.

Om du gör din egen hemlagade julgodis, eller bara någon godis under hela året, vill du definitivt ge dessa pepparmintpatties ett försök. De är inte bara lätta, de är så läckra och du kan dekorera dem för de olika helgdagarna.

Använd strö eller dekorativ glasyr i olika färger för att klä upp dessa till jul, alla hjärtans dag eller någon annan helgdag. Och om du verkligen älskar ett bra chokladrecept måste du vara säker på att göra dessa fantastiska chokladchipkakor. De är en favorit i min familj.

Dessa godisar är så enkla att tillverka. Du blandar bara dina ingredienser, rullar ut dem, skär i de former du vill och doppar sedan choklad. Du kan också göra dessa i vit choklad och när du rullar ut dem kan du använda säsongens kakaskärare för att klippa dem så att de verkligen är dekorativa.

Det finns så många varianter av dessa pepparmynta godisar som du kan göra och de är alla absolut gudomliga. Om du någonsin har velat göra din egen godis är detta ett utmärkt recept för att komma igång. Och du bör också kolla in det här fantastiska receptet för mikrovågschokladfudge.

Pepparmintkakor

Förberedelsetid: 5 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Total tid: 35 minuter

Utbyte: 8 portioner

Portionsstorlek: 50 g (1, 7 oz)

Kök: Amerikanskt

Typ: Dessert

Ingredienser:

2 msk. smör, mjukat
2 msk. av fullfett grädde
1 msk. av majssirap
1 tsk. citronsaft
1 tsk. pepparmyntaxtrakt
3 1/3 koppar pulveriserat socker
Smält mörk mörk choklad för beläggning
Grön matfärgning (valfritt).

Instruktioner

1. Vispa smör, grädde, majssirap, citronsaft och pepparmynta för att skapa en pasta. Lägg eventuellt till grön matfärgning.
2. Tillsätt pulveriserat socker gradvis medan du rör om hela tiden tills en jämn och lätt klibbig boll av dough formar.
3. Strö lite mer pulveriserat socker på en skärbräda och rulla socker deg cm (0, 2 tum) tjockt. Frys i 15 minuter.
4. Skär i små cirklar, ta bort överskott av deg och frys i 10 minuter mer.
5. Täck i smält choklad och låt uppsättas innan servering.

Börja med smör, grädde, majssirap och pulveriserat socker

Blanda ingredienserna väl och tillsätt pepparmyntaxtraktet

Lägg till matfärg för att göra dina godisar mer festliga

Rulla ut och klipp godis med kakaskärare för form

Doppa i smält choklad och dekorera som du vill

Utbyte: 6

Lägg till dessa hemlagade pepparmintkakor till din julgodislista

Skriva ut

Förbered tid 5 minuter tillagningstid 30 minuter total tid 35 minuter

Ingredienser

2 msk. smör, mjukat
2 msk. av fullfett grädde
1 msk. av majssirap
1 tsk. citronsaft
1 ½ tsk. pepparmyntaxtrakt
3 1/3 koppar pulveriserat socker
Smält mörk mörk choklad för beläggning
Grön matfärgning (valfritt).

Instruktioner

Vispa smör, grädde, majssirap, citronsaft och pepparmynta för att skapa en pasta. Lägg eventuellt till grön matfärgning.
Tillsätt pulveriserat socker gradvis, medan du rör om konstant tills en jämn och lätt klibbig boll av "deg" bildas.
Strö lite mer pulveriserat socker på en skärbräda och rulla sockerdeget ½ cm (0, 2 tum) tjockt. Frys i 15 minuter.
Skär i små cirklar, ta bort överskott av "deg" och frys i 10 minuter mer.
Täck i smält choklad och låt uppsättas innan servering.

Näringsinformation:

Avkastning:

Serveringsstorlek:

2 oz
Antal per portion: Kalorier: 347 Totalt fett: 6, 3 g mättat fett: 4 g Kolesterol: 14 mg natrium: 41 mg kolhydrater: 73, 7 g Fiber: 0 g socker: 70, 5 g Protein: 1, 1 g © Vanessa Kök: Amerikanskt / Kategori: Dessert