Bortsett från de uppenbara karaktärerna och åkattraktionerna, vad mer finns det mycket i dina minnen från Disneyland och Disney World? Kommer du ihåg den släta, kalla, ananas läckerheten hos Dole Whip? Tack vare den fantastiska webbbakadrottningen Gemma, som förde oss den lyxiga röd sammet lavakakan, kan du nu återskapa din egen Dole Whip hemma.

Det är nästan som fusk eftersom du bara behöver två ingredienser, det innebär ingen frysning, och eftersom det är mejerifria är det veganvänligt!

Videoriktningar:

Recept av Gemma Stafford Youtuber.

För ungefär tre till fyra portioner är allt du behöver:

• 4 koppar (16 oz / 450 g) små bitar frysta ananas
• 1 kopp (22 oz / 225 g) kokosnötsmjölk med låg fetthalt - du kan också använda andra alternativ som mandelmjölk

Som jag nämnde är denna resa ner minnesfältet en riktigt enkel. Du börjar med att hälla din (väldigt kalla) mjölk i mixern, följt av de frysta ananasbitarna. Slå på den och låt maskinen utföra arbetet tills den är krämig och bitfri. För att få detta gjort rätt måste du sluta röra det för hand då och då - antagligen ungefär tre till fyra gånger totalt. När du har uppnått det lätta, vispade konsistensen är det dags att gräva in!

Om du köpte, hackade och frös din egen ananas istället för att köpa den så från butiken, spara sedan ditt skal. Du kan använda den ihåliga bottenhalvan som en skål för en riktig tropisk servering, och om du rör den genom en rörväska får du det klassiska virvlade utseendet.

Det är bäst att göra mindre mängder eftersom om du fryser resterna kommer den att bli fast och du förlorar den underbara krämiga strukturen. Om du vill ha några fler uppfriskande, isiga godbitar, varför inte göra din egen glass eller sorbet? Du behöver inte ens en glassmaskin!