Jag älskar en god kött- och potatismåltid och denna kyckling och potatis i en krämig sås blir snabbt min favorit. På allvar kommer denna maträtt att konkurrera med allt du kan få i Olive Garden.

När jag först gjorde det trodde min familj att jag hade beställt avhämtning! Det är precis så läckra och det är verkligen en lätt maträtt att tillaga.
På bara cirka 10 minuter kan du laga den och sedan har du ungefär en timme innan den är klar. Använd den tiden för att skapa dina sidor eller bara sparka tillbaka och koppla av medan det bakar.

Eftersom du har lite tid rekommenderar jag starkt att du gör dessa Oreo-ostkakbitar. Du kan få dem färdiga på under en timme och de gör den perfekta efterrätten att gå med kyckling och potatis.

Med svamp, örter och andra smakämnen kommer den här kycklingrätten säkert att bli en familjfavorit i ditt hus. Det gjorde det i mitt och jag har några ganska picky ätare här.

Jag oroar mig alltid när jag försöker ett nytt recept eftersom jag vet aldrig säkert vad de kommer och inte kommer att äta.

Jag är glad att säga att de gabbade den här rätt upp. Naturligtvis är kyckling ett bra val när jag inte är säker på vad jag ska mata dem och det är ett hälsosammare alternativ än vissa andra rätter.

Därför är denna gjutjärnspanna med kycklingpott en sådan familjfavorit.

Oavsett om du har picky eaters eller om du bara vill ha något annorlunda än ditt traditionella kött och potatis, rekommenderar jag starkt att du testar detta kyckling- och potatisrecept.

Såsen är fenomenal och så väldigt lätt att tillverka. Det är definitivt bättre än din favoritrestaurang.

Kyckling och potatis med krämig sås

Förberedelsetid: 10 minuter

Tillagningstid: 1 timme

Total tid: 1 timme och 10 minuter

Utbyte: 6 portioner

Portionsstorlek: 250 g (9 oz)

Kök: Amerikanskt

Typ: Huvud

Ingredienser:

Kyckling och potatis:

3-4 kycklinglår

300 gram potatis, skalade och fjärdedelade

200 gram cremini svamp, skivad i hälften

2 msk. olivolja

1 tsk. av torkade örter de Provence

2 rosmarin kvistar

2 tsk. av kycklingkryddor

Krämig sås:

2 msk. av smör

2 msk. mjöl

2 vitlöksklyftor, finhackad

2 koppar mjölk

kopp parmesanost, riven

Instruktioner

1. Förvärm ugnen till 200 ° C.

2. Blanda potatis, svamp, olivolja och örter tillsammans. Krydda med en generös nypa salt.

3. Gnugga kycklinglår med kycklingkryddor.

4. För såsen, smälta lite smör på medelhög värme och tillsätt mjöl. Rör om för att göra en smidig pasta och häll i mjölk långsamt medan du ständigt visper.

5. När såsen börjar koka, tillsätt finfärgad vitlök och riven ost. Rör om och lämna över värmen tills såsen blir tjockare.

6. Placera potatisen i smört bakpanna, toppa med hälften av sås och skikt kycklinglår över. Häll all restsås i och grädda i 50-60 minuter eller tills den har kokats igenom.

Hönslår och färska potatisar gör denna maträtt läcker

Potatis och svamp blandas med olja och örter för smak

Förbered sås med mjöl, smör, vitlök, mjölk och riven ost

Lager potatis med sås och kyckling före bakning

Grädda tills kycklingen är klar och bara lite krispig

En läcker en pottenmåltid som alla vid bordet säkert kommer att älska!

Utbyte: 6

Kyckling och potatis i en krämig sås Rivals din favorit Olivträdgård maträtt

Skriva ut

Jag älskar en god kött- och potatismåltid och denna kyckling och potatis i en krämig sås blir snabbt min favorit.

Förbered tid 10 minuter tillagningstid 1 timme Totaltid 1 timme 10 minuter

Ingredienser

Kyckling och potatis:

3-4 kycklinglår
300 g potatis, skalade och fjärdedelade
200 g (7 oz) https://amzn.to/2uZcPkp, skivad i hälften
2 msk. olivolja
1 tsk. av torkade örter de Provence
2 rosmarin kvistar
2 tsk. av kycklingkryddor

Krämig sås:

2 msk. av smör
2 msk. mjöl
2 vitlöksklyftor, finhackad
2 koppar mjölk
kopp parmesanost, riven

Instruktioner

Förvärm ugnen till 200 ° C.
Blanda potatis, svamp, olivolja och örter tillsammans. Krydda med en generös nypa salt.
Gnugga kycklinglår med kycklingkryddor.
För såsen, smälta lite smör på medelhög värme och tillsätt mjöl. Rör om för att göra en slät pasta och häll mjölken långsamt medan du hela tiden visper.
När såsen börjar koka, tillsätt finfärgad vitlök och riven ost. Rör om och lämna över värmen tills såsen blir tjockare.
Lägg potatisen i den smörda bakpannan, toppa med hälften av såsen och lagra kycklinglåren över. Häll all restsås i och grädda i 50-60 minuter eller tills den har kokats igenom.